เมื่อเราเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับการทำขนมปังบาแกตต์ที่สามารถหาซื้อในราคาสุดคุ้มได้ที่ Yiwu ก็สามารถเริ่มทำขนมปังฝรั่งเศสได้เลย ซึ่งการทำขนมปังบาแกตต์นั้นไม่ยาก เพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอนก็สามารถรอกินขนมปังฝรั่งเศสสุดอร่อยจากฝีมือเราได้แล้ว ไปเริ่มกันเลย

​

1. เตรียมภาชนะสำหรับผสมวัตถุดิบในการทำขนมปังบาแกตต์ 

2. ใส่แป้งขนมปัง แป้งสาลีดูรัม ยีสต์ เกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำมันรำข้าว และน้ำเย็นเข้าด้วยกัน

3. ตีแป้งด้วยเครื่องตีแป้งอัตโนมัติประมาณ 10 นาที

4. จัดการรวบแป้งให้ตึงและพักไว้ประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง

5. เมื่อพักไว้ตามเวลาและแป้งขึ้นฟูแล้วจึงแบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วน

6. คลึงแป้งเป็นลูกกลม ๆ และพักไว้อีก 10 นาที

7. นำแป้งที่พักไว้มาคลุกแป้งสาลีดูรัม 

8. รีดแป้งเป็นแผ่นและม้วนให้แน่น ๆ

9. พักไว้ให้แป้งฟูขึ้นอีกเล็กน้อย

10. กรีดแป้งไม่เกิน 4 บั้ง

11. นำไปอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 30 นาที